免疫力アップ!栄養満点の自家製「発芽にんにく」

免疫力アップ!栄養満点の自家製「発芽にんにく」

発芽にんにくとは?

「発芽にんにく」は、名前の通り、ニンニクから芽が生えた、発芽状態のニンニクです。

発芽をさせたことで、通常のニンニクに比べ鉄分は約9倍、カルシウムは約8倍、GABAは発芽玄米に比べて約14倍
ミネラルも豊富と栄養価もぐぐっとアップしています!そしてにおいも残りにくいです!

安心の無農薬水耕栽培(自社栽培)

にんにく

「発芽にんにく」は、リセラファームが所有する古民家を活用し、水耕栽培でひとつひとつ大事に育てています。

古民家のあるふるさと江津市松川町は、少子高齢化で空き家対策が課題となっており、その活用の一つとして「発芽にんにく」の水耕栽培に取り組んでいます。

水耕栽培で使用する養液(栄養分)は、独自技術で改良された栄養満点の養液を使用することで栄養価のある発芽にんにくを育てています。また、害虫、病気の心配が少ない屋内での水耕栽培のため、無農薬で栽培しています。

コロナに負けるな!~免疫力を高めよう~

世界中でコロナウィルスの影響が出ております。
健康的な食品を作る生産者として、皆様の体の自然治癒力を高める商品を作ることが私たちが今できることと思っています。
「発芽にんにく」と「国産天然蜂蜜」を丁寧に手作りし、栄養満点の商品を皆様にお届けします!

生産者からのコメント

養蜂をしながら、他にもはちみつと同様に身体に良いものは無いか?
と考えていた矢先に福岡で発芽にんにくを栽培されている方との出会いがありました。

ちょうど、世界中に新型コロナウィルスが流行りはじめ、なかなか良い薬もできずネットでも、自分自身の免疫力を上げる体づくりをしよう!という声もありにんにくは免疫力を上げる最高の食材の一つだと聞きました。

にんにくと言えば次の日ににんにくの匂いが気になって女性も食べれないというのが印象ですがこの水耕栽培の発芽にんにくなら、普通のにんにくよりも栄養価が高く、しかも次の日は匂いにくい!のが特徴!

しかも調理も簡単で根も葉も食べれるので、洗ったらそのまま野菜炒めやお鍋へ!

天ぷらにしてもホクホクして簡単で栄養価も高く美味しい発芽にんにくを是非お家で食べて免疫力をあげてほしい!
という願いで島根県でも栽培をはじめています。

発芽ニンニクお料理例

ご購入はこちらから

 


鮮度保持期限:お届けから約10日間 (要冷蔵)
保存方法:冷蔵にて保存 (冷凍保存は出来ません)
※粒の大きさは色々ですのでご了承ください。
※現在ご注文から、約7日~12日ほどお日にちを頂いてお届けになります。

「発芽にんにく」5袋

価 格 1485円→1400円(税込)
内容量 5袋(1袋5粒)
発芽にんにく
鮮度保持期限:お届けから約10日間 (要冷蔵)
保存方法:冷蔵にて保存 (冷凍保存は出来ません)
※粒の大きさは色々ですのでご了承ください。
※現在ご注文から、約7日~12日ほどお日にちを頂いてお届けになります。

「発芽にんにく」10袋

価 格 2970円→2800円税込)
内容量 10袋(1袋5粒)

鮮度保持期限:お届けから約10日間 (要冷蔵)
保存方法:冷蔵にて保存 (冷凍保存は出来ません)
※粒の大きさは色々ですのでご了承ください。
※現在ご注文から、約7日~12日ほどお日にちを頂いてお届けになります。

「発芽にんにく」20袋

価 格 5940円→5500円(税込)
内容量 20袋(1袋5粒)